果香糯米丸子的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关果香糯米丸子的具体做法。

　　1.121荸荠洗净去皮备用。

　　2.212猪后腿肉。

　　3.1小葱洗净备用。

　　4.2甜玉米粒适量。

　　5.1葱切碎备用。

　　6.2荸荠剁碎备用。

　　7、糯米提前泡发备用。

　　8、猪后腿肉洗净剁成肉馅备用。

　　9、将荸荠碎、玉米粒和小葱与肉馅一起剁一下，将各种食材融合在一起。

　　10、加入一只蛋清和少许淀粉，将调料加入一起打制均匀。

　　11、取肉馅制作成圆肉丸，然后放在糯米上滚一下。

　　12、肉丸均匀粘上糯米后，备用。

　　13、竹叶提前泡一下，取出放蒸笼做垫布。

　　14、将制好的糯米丸子排放在蒸笼里面。

　　15、锅内加水，烧开后将笼屉置于锅内，蒸15——20分钟即可。

　　16、撒上葱花，端桌食用。

　　看了小编的介绍我想很多的朋友都会对果香糯米丸子感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。