火腿奶酪土豆饼的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道火腿奶酪土豆饼的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
1、火腿片切丝
2.12锅中放少许油,煎下火腿丝
3.21捞出火腿丝,倒出油,油待会儿煎土豆饼用,还带着肉味儿呢
4.1土豆去皮刨丝
5.2大蒜切蒜花、洋葱切粒粒
6.1放适量盐
7.2洋葱粒、蒜花放到土豆丝中
8、放煎好的火腿丝
9、拌匀稍稍
10、取少许煎火腿丝的油,抹下锅底,取适量土豆丝,要煎大的就多点,小的就少点
11、用木铲压下
12、稍稍用木铲整形
13、开火煎,先大火半分钟到1分钟,转小火慢慢煎透再,翻面前在土豆饼一面撒上奶酪粉
14、翻面煎,也是先大火半分钟到一分钟,再转小火慢慢煎,你也可以两面都撒奶酪粉
15、煎好的土豆饼儿,稍稍再撒点奶酪粉表面。啃吧
虽然火腿奶酪土豆饼这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。