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速冻葱油饼的做法

  对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做速冻葱油饼吧。

  1.1212面粉里倒入滚烫的开水。

  2.2121先用筷子搅拌均匀。

  3.1和面一般都是用折叠法,面粉不一样,加水也有差别,加入了沸水后,冷水要慢慢地加,能揉动面团,手感很软,说明水加得差不多了。

  4.2慢慢加入少许冷水和面。

  5.12三光:手光,面光,盆光。揉面结束,醒面30分钟。

  6.21在案板上撒点面粉,防止粘连。

  7、面团擀成长方形。

  8、四个圆角用擀面杖呈三角形由内向外擀面就变直角了。

  9.1撒上黑胡椒粉。

  10.2刷上食用油,四周要留出一个边,边上不要刷。

  11、盐。

  12、黑芝麻粉。

  13、葱花。

  14、把面皮折起来,把最后的折扣捏紧。

  15、用手握住面团,通过不断握紧的方式把面团再变长;

  16、把面盘起,末端放在最下面;

  17、准备一个保鲜袋,里面刷上食用油;

  18、在卷好的面团上也刷上食用油;

  19、卷好的面放入保鲜袋;

  20、用刀或者牙签把保鲜袋的另外两个密封角割开,这样里面就没有气了;

  21、擀面杖压几下后擀开;

  22、把擀开的面皮切成几段;

  23、把密封的两端的保鲜膜剪断,不要撕去保鲜膜,这样把面皮直接放入冷藏室或者冷冻室;

  24、平底锅里加点油,把一边的保鲜膜撕去后放入锅里。

  25、再轻轻一撕把另一面的保鲜膜拿掉,而且手都没碰到面皮,特方便。

  26、煎到两面金黄就可以。

  今天的速冻葱油饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。