香椿土豆泥的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做香椿土豆泥吧。

　　1、香椿入沸水焯一下捞出，淋干水分后切碎，小葱切碎备用

　　2、新鲜的土豆去皮后，切成2半

　　3、锅中烧水，把土豆放入蒸熟

　　4、将蒸熟的土豆放入碗中，用勺子捣碎

　　5、用少量的食盐、鸡精、白糖、味达美酱油调成汁放入土豆泥里

　　6、把香椿碎和葱碎一起放入拌匀

　　7、用勺子挖成球形

　　8、装盘后淋入番茄酱即可

　　香椿土豆泥这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。