榴莲饼的做法有哪些?
制作榴莲饼的时候需要准备一些面粉食用油白砂糖和食盐等等,先把榴莲剥开,加上一些绿豆,把留点脸成穗状,然后再留点里面放上一点食用油和食盐面皮,把绿豆馅包好以后放在烤箱中蒸煮,途中喷一次水是为了能够保持松软,防止烤焦。
材料
榴莲,面粉,食用油,白糖,食盐
做法
1、剥开榴莲
2、剥皮绿豆
3、把绿豆煮熟
4、把榴莲压碎
5、榴莲里放点食盐增加一点甜味。
6、绿豆熟后压碎后加放一点食用油。
7、绿豆里放点糖
8、加少量的面粉。
9、绿豆面合好后松弛十分钟。
10、把绿豆面擀开
11、包入榴莲
12、整形好后表面喷上水。烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中。20分钟。中途再喷一次水。
13、出炉。上桌。
材料
奶油芝士340克,室温,甜味浓缩牛奶205毫升,新鲜榴莲汁60毫升,鸡蛋2只,酸奶油115克,香草精5毫升,榴莲或香蕉精15毫升,做好的全麦蛋糕底1个,23厘米大
做法
1、将烤箱预热到170度。
2、如果你用的不是罐装或冷冻的榴莲汁,可以将榴莲切开,取下一块果肉,放到碗里用叉子将果肉捣烂。留出1/4杯的量。
3、将奶油芝士打到蓬松,加入牛奶继续打到平滑。然后再加入榴莲汁、鸡蛋、酸奶油,香草精和榴莲肉或香蕉精。将混合的面糊倒到做好的蛋糕饼底上。
4、在烤箱里烤一个小时或直到陷烤好,蛋糕边缘微黄为止。可以趁热食用或在冰箱里冷却过夜。