菠菜猪肉饺子的做法

　　饺子是中国传统的一种食物。在逢年过节的时候吃饺子是一种非常普遍的现象。而且对于北方人来说饺子是必不可少的。饺子的种类非常多，菠菜猪肉饺子是一种比较新鲜的饺子。这种饺子做法比较简单，吃起来味道非常的好，那么。菠菜猪肉饺子的做法怎么做呢？下面就来看一看介绍吧！

　　菜系及功效：肺气肿食谱味：咸鲜味工艺：煮

　　制作材料：

　　主料：小麦面粉1000克

　　辅料：菠菜1500克，猪肉（瘦）500克，人参10克

　　调料：大葱20克，姜10克，胡椒粉1克，花椒粉1克，酱油20克，香油5克

　　1、将菠菜拣洗干净，去茎留叶；

　　2、菠菜搓成菜泥，挤出菜汁备用；

　　3、将人参用温水泡软；

　　4、人参切成薄片，烘干，研成细末；

　　5、将猪瘦肉洗净剁末；

　　6、猪肉用适量的水将肉末、人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、芝麻油拌匀；

　　7、加菜泥成馅备用；

　　8、用面粉加入适量清水，做成面团；

　　9、面团揉匀用，分成多个面团，用擀面杖，做饺子皮；

　　10、饺子皮包入适量肉馅，做成饺子，以常法煮熟食之。

　　小帖士-健康提示：

　　本品具有补脾益肾、润燥平喘之功效，适用于脾虚食少，肺虚咳喘的肺气肿患者食用。

　　以上就是对菠菜猪肉饺子的做法介绍了，希望有兴趣的人士可以了解一下。菠菜猪肉饺子是一种非常新鲜的饺子种类，在我们的生活中虽然比较少见，但是这种饺子是可以在家里面自己制作的，而且味道可以自己决定。