冬瓜炖大虾的做法

　　随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍冬瓜炖大虾，自己学习做一下吧。

　　1、冬瓜去皮洗净切厚片。

　　2.12大虾去须洗净。

　　3.21热锅下油，放入葱姜炝锅。

　　4、倒入大虾。

　　5、翻炒至大虾出油。

　　6、放入冬瓜。

　　7、翻炒至断生。

　　8、加入清水、盐和剩余的葱姜末炒匀烧开。

　　9、盖盖转小火炖18分钟关火即可。

　　冬瓜炖大虾介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！