蜂蜜和青豆如何制作呢

　　蜂蜜在日常生活当中对于很多的疾病有着很好的功效，特别是便秘，包括肠胃发胀，腹胀腹泻，蜂蜜对于缓解肠胃起到一种润滑剂的功效，同时多喝一些蜂蜜有效的可以帮助美容养颜，不过蜂蜜不太适合小孩子食用，喝蜂蜜容易导致孩子性早熟，所以家长尽量不要给孩子喝太多蜂蜜，与此同时一道蜂蜜和青豆的做法来学习下。

　　主料毛豆200g辅料油适量玉米淀粉适量蜂蜜适量

　　步骤

　　毛豆去皮洗净、控水。

　　做适量水淀粉备用。

　　。豆子中加入适量玉米淀粉。

　　拌匀，使每一个豆子都裹上淀粉。

　　电饼铛涂一层油，烧热，倒入豆粒。

　　翻几下，再用铲子拢圆，摊平。这时上面的淀粉就变得透明了，不明显了。

　　缓缓倒入水淀粉，要保证每粒豆子中间都有水淀粉（这样不易碎）。

　　蜂蜜青豆

　　。盖盖，继续煎两分钟即可。熟了之后，颜色变得很透明呢。

　　盛入盘中，加入蜂蜜食用。

　　如果你不喜欢甜食，也可以做成咸味的哦。

　　小贴士

　　水淀粉要均匀地淋在豆子上，尽量使豆子的间隙内充满水淀粉，这样方便成形，不容易碎。

　　青青绿绿的青豆味道好，营养价值丰富，与此同时，蜂蜜在做的时候有效的可以给予青豆增加颜色，还可以增加口味，让味道变得更加不同，我们要先将豆子裹在淀粉里面这样做出来的豆子才能够更加酥。