生活

黄瓜丝冷面的做法

  小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做黄瓜丝冷面吧。

  1、首先煮面,事先把白开水晾凉后,放进冰箱速冻,煮好的面条过一下冰水,捞出沥干备用。

  2.1黄瓜洗净带皮擦丝备用。

  3.2西兰花和胡萝卜丝用水焯一下,捞出沥干备用。

  4、还把西红柿烫了皮,切片,洒上白砂糖,冰镇了一会,作为佐面甜品:)

  6、面条装碗,摆上几颗西兰花、一小撮胡萝卜丝和黄瓜丝,再将熬好的汤汁浇到碗里,就成了卖相诱人的夏至凉面。

  虽然黄瓜丝冷面的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。