一品紫薯包的做法

　　如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关一品紫薯包这道菜的做法吧。

　　1、将面粉，速发粉，水，5克猪油和5克白糖倒入盘中，用筷子搅拌成面絮

　　2.12用手揉成光滑面团，盖上盖子，进行发酵，我家目前室温是25度，发酵一个半小时就可以了，中途揉两次面团

　　3.21利用发面的时间准备紫薯馅料，紫薯洗净放入烤盘，烤箱上下火230度，烤35分钟

　　4.12紫薯出炉用筷子扎一下，熟透就可以了，去皮趁热加入60克白糖，25克猪油用勺子压泥

　　5.21注意不要加水哦

　　6、面团发好后，取一小块，约20克左右

　　7、掺入紫薯泥，揉均匀

　　8、将剩下的面团搓成长条形状

　　9、用刀切成大小相近的剂子

　　10.1取一点紫薯和面混合揉成的面，搓成很细的装饰条，成米子贴在面片上

　　11.2把剂子压扁，用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的面片

　　12、反转面片，用手托起，装紫薯馅

　　13、像包包子一样整形，收口朝下

　　14、都做好后静至15分钟，锅内烧开水，铺屉布，开水下锅蒸紫薯包

　　15、大火蒸七八分钟，关火，先不要打开锅盖，再闷1分钟再出锅，瞧，可以装盘啦

　　16、美美的享用吧

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下一品紫薯包。