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茄汁黄豆炖猪蹄的做法

  我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习茄汁黄豆炖猪蹄的做法。

  1、猪蹄开水焯烫备用,黄豆提前泡发,西红柿洗净,蚕豆米50克。

  2、西红柿切块。

  3、炒锅倒油爆香葱姜。

  4、倒入番茄。

  5、番茄炒至变软。

  6、加入番茄酱继续翻炒。

  7、加入清水大火煮开。

  8、把煮好的汤汁倒入砂锅。

  9、加入猪蹄和黄豆加少许料酒,大火煮开,小火炖煮1个小时。

  10、一个小时候加入盐。

  11、加入胡椒粉调味。

  12、再把蚕豆米放入继续煮上5分钟,加鸡精关火。

  身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍茄汁黄豆炖猪蹄去尝试做出美味的菜肴吧!