青椒洋葱的做法有哪些

　　饮食上如果不是很注意养生保健的话，那么对于身体来说也是没有多大好处的。所以在平常的生活中，一定要在饮食上多加的注意。不要吃对身体没有好处，负担大的食物，比如脂肪类的食物。多吃一些清淡的蔬菜等食物比如青椒洋葱等。那么青椒洋葱的做法有哪些呢？下面我们就来详细的给大家介绍一下。

　　洋葱炒青椒是以洋葱、青椒为主食材，添加了胡萝卜素炒的一道菜。这道菜爽口清淡，制作快捷，营养丰富，还具有养生保健功效。

　　猪肝：补肝明目，养血。

　　洋葱：降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

　　猪肝+洋葱：补虚损。

　　食材食谱热量：873（大卡）

　　主料猪肝500克洋葱500克

　　方法/步骤

　　猪肝买回来洗净，用清水浸泡半小时。然后切成小块，加盐、醋腌制半小时左右。

　　青椒、洋葱切成小块备用。

　　锅里倒油烧热，最好用色拉油，油要多到点。

　　油热之后，倒入猪肝，迅速翻炒。注意猪肝变色，基本泛白即可盛出，不然会太老。

　　锅里留油，倒入洋葱和青椒，翻炒1分钟左右。加点热水，防止粘锅。

　　倒入猪肝一起翻炒，加点糖提鲜，加老抽上色。再加入适量盐、醋、鲜酱油。味道根据个人喜好

　　关火装盘即可。

　　青椒洋葱的做法是不是很简单的呢？青椒和洋葱是含有丰富的营养物质，对人体来说是非常有益的一种食物。多吃青椒和洋葱的话，身体能很好的补充很多所必需的营养物质。这样是有很好的养生保健功效的。所以在平常的时候是可以多吃一些的。配合其他的食物一起能更有营养一些。