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面包机烤面包的做法有哪些

  随着社会的不断飞速发展,有很多年轻人在早上都比较喜欢吃西式早餐。所谓西式早餐,其实就是指简单的面包和牛奶,虽然这两种食物在日常生活中很常见,但是不少人都是从超市里购买这两种食物。专家表示,如今有不少超市所出售的面包都存在很多质量问题。因此,建议大家尽量少到超市购买面包。下面就简单为大家介绍一下面包机烤面包的做法。

  面包机烤面包的做法:

  1、放油,平时炒菜用的油就可以,没过桶。

  2、依次加入以下的食材:盐1勺、糖适量、鸡蛋2个、鲜奶200ml、黄油1坨、面粉2杯、奶粉均匀放在桶的4个角落、面粉按一个小窝,放入酵母

  3、这个步骤结束后就拔掉电源等待面团,彻底发起来放入后选择和面,20分钟结束后选择发面团,随后的2个小时内观察2-3次,等待面团发到跟面包桶同高的时候插上电源,直接选择烘焙,这个过程需要1个小时。还有半个小时的时候打开,刷入蛋清或者蜂蜜。

  4、取出放凉,切片,可以沾番茄酱或者是苹果酱吃。

  面包机烤面包的窍门:

  面粉药用高筋面,加入食材搅拌之后要等到面发到桶同高,再按烘焙。

  从本文的介绍当中我们可以看出,烤面包的做法十分简单,只需要大家家里能够准备一台面包机,就可以在较短的时间内制成味道香甜的热面包。不过在制作烤面包的过程当中有不少注意事项,这就需要大家能够按照面包机烤面包的要求来制作面包。