秋天吃葡萄的好处

　　葡萄是一种在人们的日常生活中比较常见的水果，也是一种很受欢迎的水果，在夏秋季节的时候，人们常吃的水果之一就是葡萄。而在秋季吃葡萄，对于人体也有着很大的功效和作用，比如说可以预防心脑血管病、兴奋大脑、祛痰、抗病毒、减肥、增进食欲、抗癌、抗衰老、对抗肝炎等。

　　1、预防心脑血管病

　　葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　2、兴奋大脑

　　葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

　　3、祛痰

　　长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

　　4、抗病毒

　　葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

　　5、减肥

　　葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

　　6、增进食欲

　　葡萄干为营养食品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

　　7、抗癌

　　葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽中含量丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用；单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效；花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。所以，吃葡萄不吐葡萄皮有道理。另外，红葡萄皮比白葡萄皮营养价值高。

　　8、抗衰老

　　将葡萄皮和葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

　　9、对抗肝炎

　　肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源；用葡萄根100～150克煎水服，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。