喝姜汤会上火吗

　　长时间或大量饮用姜汤都会导致上火。

　　在生姜中熬制姜汤的过程中，其味归经辛、微温，归肺经、脾经及胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。可以用来治疗风寒感冒，也可以用来治疗脾胃虚寒、胃寒引起的呕吐。除此之外，寒痰咳嗽也能起到温肺化饮的作用。不论外感风寒、痰多、痰少均可服用，常与陈皮、半夏同用，如二陈汤。生姜具有解鱼蟹毒的功效，能缓解半夏、天南星的毒性。

　　喝姜汤会引起上火，主要是因为生姜本身有药味，味归经是有微温作用的。不过有时会因为感冒或胃寒呕吐、咳嗽喝一次姜汤，也可以在医生指导下辨证服用5~7天的姜汤，不会导致上火。如果不是长期大量饮用姜汤，就会导致上火。此外，还存在一些特殊情况，如肝火、胃火、肺火等，这些人不推荐饮用姜汤，因为姜汤会导致上火，所以在日常生活中不要喝姜汤。