日式抹茶冰淇淋的做法

　　幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关日式抹茶冰淇淋这道菜的做法吧。

　　1、制冷桶入冰箱冷冻室冷冻12小时以上。

　　2.12将40克砂糖、抹茶粉混合均匀。

　　3.2140克砂糖与蛋黄混合搅拌呈淡黄色。

　　4.1小火不停搅拌煮至微沸，离火。

　　5.2淡奶油与牛奶倒入锅中混合均匀。

　　6、冲入抹茶糖粉中搅匀，放置温热。

　　7、抹茶奶液倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

　　8、将奶糊液倒回锅中，微火边加热边不停划圈搅拌，以免粘锅。

　　9、待奶糊变稠，可以划出线，关火。

　　10、将放凉的奶糊倒入制冷桶中，启动开关，搅拌30分钟。

　　11、搅拌好的冰淇淋浆入冰箱冷冻2小时定型即可。

　　如果你想做日式抹茶冰淇淋这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。