無油酸奶蛋糕~水浴法的做法

　　网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关無油酸奶蛋糕~水浴法的做法吧。

　　1、蛋黃加入細砂糖拌勻

　　2.1篩入低筋麵粉，拌至無顆粒

　　3.2再加入酸奶拌勻

　　4.1盛1/3蛋白霜進蛋黃糊中拌勻，再全部倒入餘下的蛋白霜中，以翻拌的手法拌勻

　　5.2蛋白加入檸檬汁打至粗泡，第一次加入1/3細砂糖，打至出現濃密的細泡第二次加入1/3細砂糖，再打至出現紋路加入餘下的細砂糖，繼續打至能拉出小尖角的狀態

　　6、倒入8寸的模具中，抖兩下震出氣泡

　　7、送進已預熱的烤箱中，烤箱內的烤盤先倒入熱水，再架上烤網，165度烘烤60分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）出爐後不用倒扣，涼透後脫模

　　看完了关于無油酸奶蛋糕~水浴法的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。