小孩抽血后吃什么补血

　　赤小豆鲫鱼汤用赤小豆煮鲫鱼汤具有补血益气、健脾醒胃的功效，如果将血液迅速补充，可以一周吃2次。材料：100克赤小豆、鲫鱼1条、老母鸡汤一碗、陈皮、花椒、草果各7-8克、大葱、姜、胡椒粉、食盐等。作法：1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净；2、赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，倒入鱼腹，再将鱼肉放入砂锅里，加入葱、姜、胡椒粉、食盐，灌入鸡汤，上笼蒸1.5小时左右，待鱼熟透后出笼，撒上葱花。二、桂圆红枣蒸鸡蛋能起到补血养血的作用，能改善贫血及睡眠障碍，如果抽血过多，可以每天吃一些来帮助快速补血。材料：5颗桂圆干、红枣3个、鸡蛋1个、红糖适量、做法：1、桂圆去壳、去核、蒸锅内加水烧开；2、将鸡蛋敲到碗里，撒少量红糖，同时放入桂圆、红枣等，不必搅拌，上蒸锅大火蒸15分钟。三、菠菜猪肝汤、菠菜、猪肝都是铁含量较高的食物，能够为造血提供足够的原料，适合治疗各种贫血，所以，菠菜猪肝汤多喝菠菜，能很快把失去的血补回来。材料：菠菜50克，猪肝100克，生姜几片，食盐，植物油适量；做法：1、清洗菠菜后，切成段，猪肝切片；2、放入猪肝煮沸，加入猪肝、生姜，煮5分钟，再加入食盐、菠菜煮熟。补血类食物1、动物肝、肝多种营养物质丰富，是预防缺铁性贫血的首选食品。猪肝每100克含25毫克铁，对人体也更容易吸收。2、各类瘦肉虽然瘦肉中含铁量不太高，但铁的利用程度却和猪肝一样，买、加工容易。3、每100克鸡蛋黄含铁7毫克，虽然鸡蛋的吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用容易保存，而且营养成分丰富，因此它不失为一种较好的食物，以补充铁源。4、血源猪血、鸡血、鸭血等动物血液中铁的利用率是12%，如果注意清洁卫生，加工成血型豆腐，供给集体托养。这是一种预防儿童缺铁性贫血的小型机构，不失为一种物美价廉的食品。5、绿带菜虽然植物性食品中铁的吸收不多，但儿童每天都要吃，因此，蔬菜也是补充铁的一种来源。6、木耳和蘑菇铁含量都非常高，尤其是木耳，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外，水产品如海带、紫菜等对儿童缺铁性贫血有较好的防治作用。