菠萝慕斯的做法

　　没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万。光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好菠萝慕斯这道菜。

　　1.1，原料图。

　　2.121切块用白砂糖腌渍20分钟。

　　3.212菠萝去皮，切片放入盐水中浸泡10分钟。

　　4、取一半加腌出来的菠萝汁一起打成泥。

　　5、放入小锅中小火煮粘稠。（此时调整甜度适口）

　　6、淡奶油加30克白砂糖打发放冰箱备用。

　　7、牛奶加鱼胶粉柠檬汁一小勺一起小火煮到鱼胶粉全部融化。

　　8、酸奶，菠萝泥，牛奶液混合搅拌均匀，加入淡奶油用打蛋器打均匀即成慕斯馅。

　　9、戚风修边，比模具要小一点。

　　10、一层戚风一层慕斯糊，做两层即可。

　　11、入冰箱冷藏至凝固。

　　12、鲜榨菠萝汁过滤，加入鱼胶粉搅拌均匀后入小锅加热到鱼胶粉全部融化，放凉后浇在蛋糕面上，冷藏两小时以上即可。

　　也许关于菠萝慕斯的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。