烫面馅饼的做法
在做烫面馅饼这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,烫面馅饼的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。
1、面粉用开水烫成这样放凉
2、和成面团醒一下切小块
3、锅中放入油热了放少许面炒一下做成油酥
4、小面块赶成饼抹上油酥
5、卷成卷
6、压扁赶开包馅
7、包成包子
8、摁扁
9、锅中放入油放入做好的饼烙成两面金黄即可
在做烫面馅饼这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。
在做烫面馅饼这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,烫面馅饼的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。
1、面粉用开水烫成这样放凉
2、和成面团醒一下切小块
3、锅中放入油热了放少许面炒一下做成油酥
4、小面块赶成饼抹上油酥
5、卷成卷
6、压扁赶开包馅
7、包成包子
8、摁扁
9、锅中放入油放入做好的饼烙成两面金黄即可
在做烫面馅饼这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。