牛奶鸡蛋的做法有哪些呢
牛奶和鸡蛋是日常生活当中,我们经常会拿它当早餐的两种食品,牛奶除了单独使用外,还可以与鸡蛋搭配,一般我们吃的,鸡蛋都有煎鸡蛋,煮鸡蛋,炒鸡蛋,或者是鸡蛋汤,那么大家有没有吃过牛奶鸡蛋呢?这可是一道好菜,既好吃又美味两者搭配结合,奶香味丰富鸡蛋味充足,那么这一道牛奶鸡蛋的做法有哪些呢!
健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料:
面粉面粉一小碗(约200克)
鸡蛋鸡蛋2个相克食物
纯牛奶纯牛奶1袋
胡萝卜胡萝卜1根相克食物
青椒青椒1个相克食物
香姑2朵
洋葱圈6个
盐适量
菜谱做法:
11、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰
22、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦
33、面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去
44、把牛奶倒进去,边倒边搅拌
55、一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可
66、把切碎的原料都倒进去
77、搅拌均匀,放入适量盐进行调味
88、电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)
99、用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满
1010。把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就融合到面糊里面了
1111。把电饼铛盖上盖子,加热2分钟
1212。用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了
关于牛奶鸡蛋的做法有哪些呢?相信大家看过以上的这篇文章已经跃跃欲试,这是一道鸡蛋牛奶蔬菜饼的做法,有蔬菜有蛋牛奶,富含着奶香味和蛋香味的蔬菜饼,最好用煎锅烙两面炸至金黄,搭配一些洋葱就可以出锅了好吃美味,也是不透的营养早餐。