宝宝辅食食谱:番茄鱼肉粥
宝妈们常常会为宝宝的辅食而头疼,宝宝习惯了母乳,对辅食经常比较排斥,找到适合宝宝又喜欢的辅食很难。鱼肉粥就是很不错的选择,鱼肉细腻富含高蛋白,常吃有助于宝宝身体的成长和智力的发育,鱼不仅营养价值高,还容易消化,非常适合宝宝食用。那么如何做出美味宝宝爱吃的鱼肉粥呢?
番茄鱼肉粥介绍:
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等,常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。
原料:番茄30克;胡萝卜30克;干香菇5克;鱼肉30克;
步骤与做法:1、胡萝卜切薄片丢到小锅里煮,煮软后把胡萝卜片捏碎,煮胡萝卜的原汤保留。
2、西红柿去皮切碎,香菇切碎,鱼肉蒸熟去刺捣碎。
3、把胡萝卜碎,番茄碎,香菇碎,鱼肉碎放回胡萝卜原汤里煮熟即可。
4、盛出来一碗,怎么样?好吃吧
注意事项:
1、鱼肉富含不饱和脂肪酸,经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。
2、鱼肉虽然很有营养,但是小宝宝不宜多吃鱼肉,容易上火。
3、适合6-8月的小婴儿。