用椰浆做椰汁西米露

　　用椰浆做椰汁西米露，这个对于那些开茶品店的人来说可以说是必须会的，因为现实中很多人都喜欢椰汁西米露的，这个应该是开茶品店的人的入门。其实现实中会椰汁西米露的人还是很多的，因为在很多种的眼里，要做椰汁西米露其实是很简单的。话虽如此，但是做这个椰汁西米露也要心灵手巧的。

　　椰汁西米露是大家经常喝到的一种饮品，也是很多女孩子特别喜欢喝的。因为椰汁西米露不仅味道好，而且还不怎么甜，所以喝多了不会觉得腻，另外最重要的就是椰汁西米露对于皮肤美白有一定的效果。下面就来详细介绍下怎么用椰浆做椰汁西米露。

　　食材

　　主料：西米150g辅料：椰浆适量、白糖适量

　　步骤

　　1、先煮300毫升的开水（大概1饭碗半）。

　　2、把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，

　　煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。

　　3、打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，

　　此时倒去多余水份。

　　4、把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，

　　打开盖子继续煮至完全透明。

　　5、西米煮熟后就是这个样子，记着煮西米一定要耐心并不时搅拌，

　　不可煮得太过烂，不然就成了烂糊了。

　　6、西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。

　　如果是即喝的椰汁就不用煮啦。

　　小贴士

　　如果有红色和黄色的水果粒粒放进去就更加好了。

　　椰浆营养分析：

　　1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；

　　2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；

　　3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

　　4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

　　其实就像上面教授的方法那样，用椰浆做椰汁西米露看起来是不太复杂，但是做饮品一定要一个人的心灵手巧，不然做出来也不会好喝的，同时顾客也不会有什么食欲。另外，用椰浆做的椰汁西米露对我们的身体还有着很多方面的好处，大家不妨经常去尝试下。