沙茶牛肉卷的做法

　　对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做沙茶牛肉卷吧。

　　1.1牛肉切成厚片。

　　2.2准备所需要的食材。

　　3.121牛肉片放入碗里，倒入2汤匙植物油。

　　4.212用刀背把牛肉敲打成大片，经过敲打的牛肉会更滑嫩。

　　5.1拌匀后腌制半小时。

　　6.2放入沙茶酱，黑胡椒粉生抽和香草碎。

　　7、胡萝卜和杏鲍菇切丝。

　　8、把蚝油蜂蜜和剩下的植物油放入碗里，拌匀成酱汁备用。

　　9、取一片牛肉铺在案板上，放上胡萝卜丝和杏鲍菇丝卷起来。

　　10、卷好的牛肉卷排入烤盘。

　　11、刷上调好的酱汁。

　　12、烤箱预热200度，烤盘上盖锡纸中层10分钟。

　　13.10分钟后取出摆在烤网上。

　　14、刷上一层酱汁。

　　15、烤盘里倒入一杯水，烤网放在中层烤8分钟。

　　16.8分钟后取出刷上酱汁，撒上黑胡椒碎和白芝麻。

　　17、放入烤箱继续烤5分钟。

　　18、烤好后的牛肉卷，摆盘。

　　其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下沙茶牛肉卷