双菇蛋炒饭的做法

　　现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习双菇蛋炒饭的做法吧！

　　1、准备主料及配料

　　2.12香菇、口菇、白菜切丁，大蒜切成蒜末

　　3.21锅内小火加热下入白菜煸炒掉水分，不然后面步骤炒时出水会影响炒饭的口感

　　4.1锅内下入少油炒香双菇

　　5.2白菜炒至水分略干出锅备用

　　6、双菇炒至熟后加适量酱油入味出锅备用

　　7、双菇炒至熟后加入适量酱油入味出锅备用

　　8.1炒散的白米饭打入鸡蛋蛋黄

　　9.2锅内下油加入白米饭炒散

　　10.1米饭炒至金黄色后加入蛋清翻炒

　　11.2加入蛋黄后迅速翻炒至米饭裹上金黄色的蛋液

　　12、蛋清吵均匀后加入炒好的白菜及双菇

　　13、最后加入蒜末、盐、鲜辣粉、鸡精

　　14、加入调味后翻炒至蒜香味散发出来即可出锅

　　15、加入调料后翻炒至蒜香味散发出来即可出锅

　　16、鲜香的蛋炒饭就做好了

　　虽然双菇蛋炒饭这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。