奶茶制作方法是什么？步骤在这里！

　　在生活中，很多人有喝奶茶的习惯，尤其是年轻的女性特别喜欢，现在奶茶有非常多的种类，喝奶茶可以解渴，能够去油腻，下午喝一杯奶茶可以提神醒脑，感觉疲劳的时候喝一杯奶茶效果也很好，如果喜欢自己做奶茶喝的话，可以学习下列几种做法。

　　第一、奶茶

　　材料

　　红茶粒适量，牛奶，水

　　做法

　　1、把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶，加几遍热水，得到红茶水。

　　2、根据喜欢加入适量的牛奶，倒入牛奶煲里加热至开，即成。

　　小诀窍

　　也可以把红茶粒和牛奶直接煮开，然后才过滤茶渣。这样得到的奶茶更浓滑。

　　第二、传统咸奶茶

　　先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

　　熬奶茶的方法：1。把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；2。熬好砖茶（红色）；3。把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；4。倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；5。再熬4分钟即可，加入少量咸盐；6。也可以加入黄油（少量的也可以不加）；7。可以品尝了。

　　第三、甜味奶茶

　　1、将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

　　2、再冲入开水适量，静置3分钟左右。

　　3、杯中放入白砂糖。

　　4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。

　　5、将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。

　　6、取一细目滤网置于杯上。

　　7、倒入奶茶。

　　8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

　　可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

　　第四、主要功效

　　在西藏牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只会对健康造成危害。