羊肉胡萝卜菜盒子的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍羊肉胡萝卜菜盒子的制作方法。

　　1.12材料：羊肉胡萝卜洋葱胡椒粉油盐面粉鸡蛋姜鸡精熟花生油

　　2.21面粉加一个鸡蛋和成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒30分钟以上

　　3.12胡萝卜洗净去皮，插成丝

　　4.21羊肉剁成肉泥

　　5、洋葱去外皮，切末，姜洗净切末，

　　6、把醒好的面团放在案板上，用刀切成均等的几份。取其中一等份，两手掌摊压在面团上，用力向两边揉搓，搓成粗细均匀的细长条。左手握面条，右手握刀，将面条分割成大小合适均匀的小剂子要比饺子剂子大。

　　7、用手抓一些面粉，撒在面剂子上。手掌轻轻按压在面剂子上，来回滚动，使面剂子表面均匀的粘一层干面粉，用手掌将圆形的剂子压成圆饼状。

　　8、把面剂子擀成圆形比饺子皮厚些的面皮。

　　9、面皮中间放上馅料

　　10、右手把面皮向中间对折，沿着面皮的边缘，依次把面皮收口捏紧，把面皮捏成月牙形。

　　11、电饼铛按下锅贴功能键，再刷上一层油，放盒子

　　12、盖上盖子，

　　13、听到滴滴的声音，翻面继续加盖子煎，再听到滴滴的声音，直煎到两面金黄色就熟了

　　到这里，关于羊肉胡萝卜菜盒子这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。