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酸奶蔓越莓天使蛋糕的做法

  你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍酸奶蔓越莓天使蛋糕,自己看完自己去厨房做一下。

  1、酸奶中加入色拉油,用蛋抽搅匀,加入香草精,搅匀。(我忙着拍照,貌似倒多了。)

  2、低粉分次筛入酸奶中,搅拌均匀。(拌好的面糊,按照舒浛的方法,用保鲜膜盖住静置了一会)

  3、蛋白分3次加入细砂糖,打到8成发就好,不用打太硬

  4、蛋白分3次加入面湖中,每一次都要翻拌均匀以后再加下一次

  5、拌好的面糊,浓稠有弹性

  6、先倒一部分面糊在天使模里,然后撒入裹粉的蔓越莓干。(我太吼了,这个撒的有点点多了,可以少一些)

  7、将剩下的面糊倒入,用刮刀抹平,隔着布轻震出气泡

  8.160度烤箱,35分钟左右。(如果用戚风模,增加了分量的话,大概在40-50分钟左右)

  营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的酸奶蔓越莓天使蛋糕就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。