全世界最好吃的鸡肉做法大全!
豉油鸡
做法:
1姜切丝,蒜切末备用;
2锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐;
3锅内的料调和均匀,把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁;
4盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟;
5加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟,把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉上即可。
电煲三杯鸡
做法:
1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头,姜片,白糖拌匀成腌汁;
2、腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;
3、腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;
4、期间不时的给鸡翻身,以便上色均匀;
5、煮饭键跳起,闷一会即可。