少油烟虾米豆腐的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍少油烟虾米豆腐的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、普宁豆酱

　　2.1倒入油，翻炒几下，让虾米都上油，并将锅边也润上油。

　　3.2炒锅烧热，转小火，放入虾米，翻炒至不见水分。

　　4.1豆腐两面煎黄

　　5.2码入豆腐块，盖上锅盖，把锅铲夹在锅盖和锅之间，留条缝，开中火。

　　6、倒入不到一锅铲的普宁豆酱，略加些水，盖上盖，转小火炖3-4分钟，翻一面再炖1-2分钟。

　　7、在水分快干前，撒些葱花，出锅装盘。

　　世界那么大，餐馆那么多，少油烟虾米豆腐的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。