猪肚红枣枸杞汤的功效

　　猪肚红枣枸杞汤看名字就知道这道汤的主要食材是猪肚，红色和枸杞，把这几样在生活中十分常见的食材放在一起炖汤会非常的美味，并且具体健脾胃，有益心肾，不虚的作用，特别适合食欲不振和身体瘦弱的人食用。

　　猪肚红枣枸杞汤的功效

　　是补虚固涩之品。基本特点健脾胃，益心肾，补虚损。脾胃虚弱，症见不思饮食，泄泻日久；或心肾不交之心烦口渴，心悸失眠，或肾虚小便频数，夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。猪肚，红枣，枸杞合而为汤，能使脾胃健运、心肾协调、平补虚损，是四季皆宜、老少咸宜之家庭常用汤品。

　　猪肚红枣枸杞汤的做法

　　食材：

　　猪肚，枸杞，红枣，当归，姜

　　制作步骤：

　　用剪刀将猪肚剪开，用面粉反复抓揉几次，再用醋抓搓冲洗干净。大火将锅烧热，两手摊开猪肚平放在热锅里烙烫。两面烙烫变色后盛出摊凉，用手撕掉白色的膜一样的东西。洗净切成片状。锅烧热，冷油滑锅，下姜片、肚片，加入料酒爆炒一下。盛入砂锅，倒入开水没过肚片，转中小火慢炖一个小时。加入枸杞、红枣、当归再小火炖二十分钟。熄火，加适量盐、胡椒粉、鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。

　　猪肚汤的营养价值高

　　猪肚中含有丰富的微量元素哦，例如钙、钾、钠、镁以及铁等元素，还含有维生素A、E以及蛋白质哦，吃饱饱又暖身也是极好的，妈妈再也不用担心我营养不良了！

　　猪肚汤能暖胃，养胃

　　胡椒猪肚汤能养胃哦，夏天喝不是很合适冬天喝不错，胡椒辣辣的味道，加上暖胃的猪肚，喝了令身体偶读温暖起来，胃也得到滋润了呢。记住多喝一点哦，猪肚的口感爽爽的，吃起来还不错，没有吃过的筒子可以大胆尝试一下哦，毕竟是对身体有好处的食物呢。