艾汁手工凉面的做法

　　定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下艾汁手工凉面的做法。

　　1、面粉加盐和碱拌匀，然后加入鸡蛋和艾汁

　　2.1包上保鲜膜醒面30分钟左右（没醒好的面很难擀的）

　　3.2和成光滑面团

　　4.1切成细条

　　5.2把面团擀成薄薄的面片

　　6、抖开

　　7、准备冷开水一小盆，烧开水加些许盐下面条煮熟捞至冷开水中过冷河，并凉干水

　　8、调入味料拌匀撒上白芝麻即可享用。调料可按个人喜好调的，加点芝麻酱加点辣子也很好

　　艾汁手工凉面的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。