蜜山楂馒头花的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下蜜山楂馒头花的做法吧。
1、面粉200G。
2、蜜山楂2包。
3、发酵粉温水调散(发酵粉大约是半个矿泉瓶盖的量)
4、发酵粉倒入面粉中。
5、调成面絮。
6、揉成光团的面团。
7、发酵至2倍大。
8、将发酵好的面团揉均匀排净气。(就是揉回原来的大小)
9、面团分成小剂子,取一小剂子,擀成1厘米厚的圆片。
10、用刀切成1厘米宽的条。
11、取三条搓成大小相等的长圆条。
12、头尾相接,稍微沾水帮助粘合。
13、如图两端放上蜜山楂。
14、用筷子夹紧中间部分即可。
15、冷水上锅。先不要开火,饧发大约15分钟左右。然后开火蒸10分钟,焖5分钟即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对蜜山楂馒头花感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。