法国干红葡萄酒

　　葡萄酒是很常见的，这类酒的种类很多，在对这类酒选择的时候，也是要适当进行，尤其在喝这样酒的时候，也是不能盲目的进行，否则对人体健康，也是有着很大损害，葡萄酒虽然对人体健康有着帮助，但是这样酒空腹和没有节制进行，同时对酒的品种没有选择，也是会危害到人体，那法国干红葡萄酒怎么样呢？

　　对法国干红葡萄酒呢，这样的酒也是很多人不太了解的，这类酒对人体各方面，都是有着很好帮助，而且这样的酒在喝的时候，也是不会损害到人体健康。

　　法国干红葡萄酒：

　　饮用方法

　　食品搭配：建议您用肉类烧烤及精致奶酪，最佳饮用温度：16°C——20°C

　　特性

　　美丽的红宝石色泽，密度恰到好处，红色水果味香气扑鼻：黑莓和红醋栗的酒香，在口中味道平衡，美妙的丹宁味非常有弹性，因为酒中含有丹宁酸，建议三至五年后喝，味觉更好。当然新酒也是非常好喝的，水果味特浓。此酒已在新橡木桶陈酿6-8个月。

　　酿制方法

　　该葡萄园位于Galgon和Villegouge两个村庄之间，靠近弗龙萨克。根据葡萄的年龄，种类及成熟度做间隔筛选采摘；依据口味进行无瑕发酵15至25天；在12个月内酿造酵素，用常规推压动作和重新组合带入必需的氧气，减轻单宁酸。常规发酵28度至30度，大桶储存15至25天，蛋白澄清。

　　通过以上介绍，对法国干红葡萄酒也是有着一些了解，在对这类酒选择的时候，也是可以放心进行，不过这样的酒在喝的时候，也是要注意食材搭配，这类酒在食物选择上，都是可以选择肉质为主，这样食材能够更好的品尝出这样酒。