椰子炖排骨有什么功效?
椰子是一种标准的热带作物,在我国,椰子主要在广东、云南、海南以及台湾等地比较多,这是一种经济价值非常高的作物,平时人们喜欢喝椰子汁,也喜欢吃椰子肉,据介绍,椰子肉富含蛋白质,另外还有葡萄糖、维生素c等全面的营养,今后可以用椰子肉炖排骨来吃,具有下列这些好处。
椰子炖排骨有什么功效?
椰子煲猪骨是比较常见的一种美食,在南方的时候很多人喜欢这样做,用新鲜的椰汁加入猪排骨有很好的保健身体的作用,吃起来味道非常的鲜香,椰子里面含有丰富的蛋白质和果糖,具有调理肠胃,提高免疫力的作用,而朱屋里面含有丰富的钙质,还有丰富的动物蛋白质调养身体的效果非常不错。
椰子煲猪骨
做法:
1、椰子肉冼干净,切成小块,猪筒骨洗干净,剁小块(在市场已经剁好了);
2、将椰子肉、猪筒骨放入汤锅,加入适量的清水;
3、大火烧开,撇去浮沫;
4、把火调小点,煲至2-3个小时即可;
5、只加盐调味,肉味香浓,骨头可以外吮内吸,很鲜甜。
椰子煲猪骨做法功效
椰子肉含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁。
具有补气益气、调理肠胃、提高免疫力力、排毒解毒、消除水肿、养颜、减肥的功效。椰子能驻颜美容,椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这样的物质对于人体来说具有美容补充营养的作用,而且还可以有预防皮肤病的作用和效果,平时的时候可以经常性的食用,搭配猪骨一起食用具有增强体质没补充蛋白质的作用,不会有营养缺少的问题,而且还可以让容颜永驻的哦。