绿豆芽不能和什么一起吃

　　一般来说，无食物不能与绿豆芽同食。绿豆芽与西红柿、食用盐、猪肝等是不能同时吃的，但是没有科学依据，在日常生活中，适量的食用对人体没有不良影响。

　　绿豆芽中富含氨基酸、多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，可以和很多食物一起炖、炖、煮汤，而普通人也可以适量吃一些，还能起到生津止渴、促进排尿的作用。绿豆芽虽然营养比较丰富，但是也应该和其它蔬菜、肉类一起食用，保证每天的营养摄入量比较多，对身体健康更有好处。

　　另外，绿豆芽有降低血脂、预防癌症、治疗坏血病等功效的说法，但并没有科学依据，而且日常食用量远远达不到药物疗效。假如自己出现了不舒服的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行专业的治疗。

　　中医认为绿豆芽是一种凉性食物，不建议同时吃一些偏凉性的食物，比如螃蟹、海带等，否则会导致胃部不适，比如腹泻、腹痛等，而患有胃部疾病、体质虚弱等人群，应该减少绿豆芽的摄入，避免加重胃部负担。