韭香白萝卜炒黄豆的做法

　　世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会韭香白萝卜炒黄豆的做法，你肯定会兴奋良久。

　　1、干黄豆放入冷水中，提前浸泡一个晚上

　　2.121锅里放入适量冷水，放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒，撒入适量五香粉

　　3.212至黄豆吸收水分充分泡胀，体积是干黄豆的3倍左右

　　4、放入适量食盐

　　5、泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右

　　6.1白萝卜用清水洗净刮去外皮，用刀切成厚薄均匀的薄片

　　7.2煮到黄豆熟控干水分，捞出放在碗中备用

　　8、用刀把白萝卜片切成粗细均匀的细丝

　　9、炒锅内放入少量食用油烧热，放入切好的白萝卜丝

　　10、加入1/2茶匙食盐

　　11、用铲子翻炒均匀，把白萝卜的水分逼出

　　12、放入煮熟的黄豆

　　13、韭菜摘洗干净，用刀切成寸段

　　14、韭菜段放入锅中，用铲子翻炒均匀，至韭菜色泽变翠绿变软即可关火

　　15、炒好的菜放入盘中

　　韭香白萝卜炒黄豆已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。