五福烧麦的做法
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍五福烧麦这道菜的做法。
1.1把面粉红薯淀粉放入容器里搅匀
2.2玉米,青豆洗净备用,榨菜洗净切碎,蟹柳洗净切碎,培根切碎,大葱切末
3.1活成面团,盖保鲜膜放一旁静置20分钟
4.2中烧开水,水开后烫面,要一点点的加水,搅拌成棉絮状
5.1油热后放入培根煸炒
6.2炒锅烧热放油
7.12炒至培根油份逼出,放入榨菜煸炒
8.21接着下入青豆玉米煸炒
9、放入蟹柳煸炒
10、调入适量一品鲜酱油
11.1炒匀后调入五香粉,胡椒粉,适量盐,鸡精,煸炒均匀
12.2放入蚝油
13、关火后放入葱末,炒匀
14、盛出备用
15、松弛好的面团取出揉匀
16、从中间切开,搓成长条,切成大小合适的剂子
17、擀成边缘极薄荷叶装的面皮
18、左手取一面剂,放入适量炒好的馅料
19、右手从中段捏褶子,包成上如石榴花形状,下如灯笼形的烧卖,一次做完所有烧麦
20、开水上锅10分钟即可,开锅取出就可以享受美味的五福烧卖了
也许你家中有人会做五福烧麦,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。