藕盒子的做法
家常菜就是要让人有家的味道,藕盒子是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
1、成品图;
2、藕去皮待用;
3、藕切片待用;
4、食材剁碎;
5、加入适量料酒,盐调味,搅拌均匀;
6、取藕片放上调和好味道的肉馅;
7、另一半用藕片覆盖住;
8、依次完成所有的藕片;
9、用面粉,鸡蛋,盐,清水调和面糊;
10、藕片表面包裹面糊;
11、油锅热油,倒入适量菜籽油;
12、藕盒入锅油炸;
13、升高油温再次复炸一遍;
14、成品;
冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做藕盒子,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做藕盒子的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。