生活

红薯叶窝窝头的做法

  生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,红薯叶窝窝头的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

  1、红薯叶的盆里放入普通面粉、玉米面粉和豆杂粉,再放适量的花椒粉、辣椒粉和少许盐搅拌均匀

  2、红薯叶洗净切成小段,酵母用温水化开(照片打不上去)备用

  3、将融化好的酵母水和图2的所有材料和成光滑面团,让其自然发酵到原来的2.5倍大

  4、将发酵好的面团揪成一个个小剂子捏成窝窝头的形状,放入烧开的蒸锅里,继续蒸30分钟即可

  5、将大蒜捣成泥,鲜青红辣椒切碎,加入生抽、香醋、糖、盐、香油拌匀

  6、装盘。窝窝头蘸蒜泥辣椒是不是很好吃!

  冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做红薯叶窝窝头,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做红薯叶窝窝头的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。