豉香芋头蒸排骨的做法

　　每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下豉香芋头蒸排骨的做法。

　　1、排骨洗净，斩小块；

　　2、芋头去皮，切小块；

　　3、我这里用的是豆豉鲮鱼罐头里的豆豉，香味更浓郁

　　4、将排骨放入大碗中，加入姜、蒜和豆豉，调入生抽、鸡粉和生粉，抓匀腌制一小时左右入味；豉香芋头蒸排骨加入生粉，蒸好后，能保持排骨口感的嫩滑

　　5、芋头铺在碗底；

　　6、将腌好的排骨摆在芋头上面；

　　7、上锅蒸20分钟，即可！豉香芋头蒸排骨我这里用的是电压力锅，20分钟合适。也可用高压锅。根据选用的锅具和排骨的份量调整时间

　　健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍豉香芋头蒸排骨，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！