炒粉干~的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于炒粉干~的做法介绍,自己赶紧开始学习吧
1、将两块粉干放入盆中温水浸泡,变软、清水冲洗几遍。
2、泡好冲洗干净捞出备用。
3、准备炒好的鸡蛋备用(当然也可以不用,按个人喜好:)。
4、准备配菜(包菜切丝,甜椒丝,胡萝卜丝,黄瓜,绿椒丝,葱丝姜末,还有鸡蛋)
5、锅内加油爆炒。黄酒,盐五香粉等等
6、加入粉干不停的翻炒,(因为粉干容易粘锅哈哈)
7、因为粉干比较容易熟,所以炒2~3分钟就OK了,撒上鸡精装盘即可。(小朋友的没放辣椒)
8、还可以根据个人口味放入辣椒酱。
9、我个人喜欢酸辣口味所以加了辣椒酱+陈醋、吃起酸辣过瘾。
10、配碗紫菜蛋花汤
介绍完炒粉干~的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。