缤纷水晶卷的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下缤纷水晶卷的做法,好好学习一下
1、胡萝卜先切成正方形,然后切片,后切丝
2、依此方法,将黄瓜切丝;将火腿切丝
3、锅子烧开水,将金针菇放入,焯熟
4、淀粉加入清水,搅拌均匀成淀粉糊
5、找一个方形盘,将淀粉糊倒入少许,容易底部薄薄一层即可,太厚了影响美观和口感
7、盖盖子,烧大约半分钟,看着饼皮起鼓即可
8、容器取出,将水晶皮揭下来
9、将其放在案板上,用刀将边缘修齐整,切成合适的长度
10、将蔬菜码在水晶饼皮上,卷起即可
11、生抽、芝麻油、辣根,根据个人喜欢添加,搅拌均匀成为酱汁。淋在水晶卷的表面即可。也可蘸食
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了缤纷水晶卷这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。