叉烧梅花肉的做法

　　每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做叉烧梅花肉这道菜。

　　1、把梅肉片得稍微薄一点，不要太厚，不易煎熟。

　　2、加一点料酒，加适量叉烧酱和蚝油（叉烧酱和蚝油比例约为3：1），我又加了点生抽。

　　3、拌匀后入冰箱冷藏12小时以上。中间最好翻动一下。

　　4、锅内倒少量油，放入肉摊平。

　　5、中小火煎熟后，倒入腌过的汤汁。

　　6、收干汤汁即可。

　　身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍叉烧梅花肉去尝试做出美味的菜肴吧！