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抹茶牛轧糖的做法

  对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的抹茶牛轧糖。

  1、将材料A依次倒入锅中煮至132℃

  2、把材料B打至中性发泡成鸡尾状

  3、将步骤1倒入步骤2中边倒入边搅拌打发快速搅拌均匀

  4、转成慢速

  5、将材料D加入拌匀

  6、将奶粉倒在不粘布上

  7、将糖浆倒入其中,反复折叠拌匀后

  8、用滚轴压平成长方形

  9、最后切成小块状长4cm、宽1.5cm、高2.5cm即可

  看了以上小编为您介绍的这道抹茶牛轧糖的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!