煎酿包菜的做法

　　民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道煎酿包菜，让家人吃得更健康。

　　1、香菇用水泡发备用。

　　2.12瘦肉剁成肉茸。

　　3.21泡发好的香菇剁碎。

　　4、将香菇和肉茸放盐，生抽，花生油拌匀。

　　5、锅烧开水，放入包菜叶烫软。

　　6.1包菜叶沥干水，放肉馅在叶上包成卷。

　　7.2捞起包菜叶过冷。

　　8、鸡蛋打成蛋液，放包好的包菜卷沾满蛋液。

　　9、煎锅放少量油，放入包菜卷小火慢煎。煎好一面后，再沾一次蛋液煎另一面。

　　10、放原来浸泡香菇的水入锅内焖至包菜卷至熟。用另外的炒锅放蚝油勾欠放在煎好的煎酿包菜上面即可。

　　一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的煎酿包菜，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。