洛阳浆面条的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关洛阳浆面条这道菜的做法。
1.12绿豆酸浆
2.21准备芹菜,小白菜,胡萝卜,葱,猪肉
3.1把猪肉切成丝
4.2把各种菜择干净,盐水泡半小时
5、把各种菜切好
6、把小葱切成葱花,加入盐,花椒粉,油腌制
7.1放入芹菜,盐,稍稍炒一下
8.2炒锅炒肉
9、开始煮浆,这也是最关键的,浆面条好不好吃都在这一步
10、浆沫浮起的时候,加入花椒粉,油,用筷子不停搅拌,打去浆沫
11、打好浆沫下入面条
12、放入炒好的芹菜和小白菜胡萝卜
13、出锅前倒入腌制好的葱花盐和少需味精
14、美味出锅
洛阳浆面条虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。