软面油卷馒头的做法

　　现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于软面油卷馒头这道菜的做法。

　　1.12面粉加酵母加上适量的温水发成面团，面不要太硬，做油卷软面好吃

　　2.21面发至二至三倍即可

　　3.12把面放案上揉至顺滑

　　4.21干成一张大的长饼

　　5、撒上小许盐

　　6、淋上小许油

　　7、用手反复折叠把油沾匀

　　8、从一个边叠起来，叠的平面要有差不多10公分的宽度

　　9、间隔一定距离切开

　　10、拿出一块从中间横切开

　　11、切口朝一个方向叠在一起

　　12、切口朝上两手捏着两头向里卷

　　13、卷到中间两手向上一翻再按下去即成花卷

　　14、全部做好了静醒20分钟

　　15、上锅蒸，火烧开后15分钟即熟，不过要视馒头大小确定时间

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下软面油卷馒头。