乙肝病毒携带者食谱

　　乙肝病毒携带者在饮食方面需要注意的问题要引起重视，为了改善乙肝患者的身体状况，以下这些食谱是不错的选择哦！

　　泥鳅丝瓜汤

　　将泥鳅泡在水里，让它吐泥彻底一点，然后在煮丝瓜汤的时候直接放进几条活泥鳅里，煮熟后再加调味料吃，对急性肝炎有很好的效果。

　　凉拌金针菇芦笋

　　将金针菇与芦笋煮熟后凉拌，照顾到乙肝患者的饮食禁忌，可适量加入少量食盐及味精，这道凉拌菜可改善肝脏微循环，有利于养肝。

　　甲鱼当归黄精汤

　　将当归9克备用，甲鱼一只，黄精12克，将甲鱼洗净，切成块，与当归、黄精一起煮汤，具有养血益肝的作用。

　　虫草炖鸡

　　将虫草3-6块洗净，待鸡取出内脏后，放入锅内，加水煮沸，待肉煮软后，将虫草插进鸡食道及胸口，放入调味料，即可食用。