乌龙酥皮肉饼的做法

　　癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于乌龙酥皮肉饼

　　1、准备好的用料。

　　2.121乌龙茶加凉水泡开。

　　3.212肥肉熬出油放凉待用。

　　4、葱，姜剁碎。

　　5、猪肉搅成肉泥。

　　6.12加入葱姜，盐，鸡精，料酒，乌龙茶汤搅拌上劲。

　　7.21200克面粉加入猪油揉匀。

　　8、装保鲜袋放冰箱冷藏1个小时。

　　9、剩下的面粉加入乌龙茶汤，一点盐揉上劲醒半小时分成小剂子，冷藏好的猪油面一样分成小剂子。

　　10、擀成面皮，包入猪油面。

　　11、收口朝下再擀成薄片，再折叠起来擀薄，反复几次即可。

　　12、再包入猪肉馅。

　　13、包好收口朝下。

　　14、烤箱160度20分钟。

　　15、刷上一层蛋液，撒点葱花，220度，5分钟就可以。

　　16、酥脆鲜香的猪肉饼就做好了。

　　介绍完乌龙酥皮肉饼的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。